19 janvier 2019

Consommation de viande (suite)

Moins de viande, plus de noix : voici le régime "idéal" pour votre santé et celle de la planète Des chercheurs disent avoir mis au point un "régime alimentaire idéal", qui consiste notamment à doubler la consommation de noix, de fruits, de légumes et de légumineuses, et à réduire de moitié celles de viande et de sucre. Comment nourrir sainement 10 milliards d'humains d'ici 2050 tout en préservant la planète ? En divisant par deux la consommation mondiale de viande rouge et de sucre et en doublant celle des fruits, des légumes et... [Lire la suite]
Posté par Glycinia à 08:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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